冷蔵庫の中の牛乳

搾りたての牛乳は、学園にある業務用の冷蔵庫の中で保管される。 売りに出される前に保存しておくが、学園の近所の乳飲み子たちにタダで分けている分もある。学園の周辺部は農村で、貧乏な家が多い。アロアシャ学園は、幼い子供を抱えた 続きを読む 冷蔵庫の中の牛乳

使い始めのたい肥場

昨日のおばちゃんが投げた牛のウンコ 今日が、新しいたい肥場の使い始め。たい肥は、ただ積んでおくだけでは、発酵が進まないので、「天地返し」という撹拌をしなければならない。発酵を進める細菌は、空気が好きで、発酵が進むと熱を出 続きを読む 使い始めのたい肥場

昨日の答え

何やら、おばちゃんが、カゴの中身をこの大きな箱の中に投げている。 カゴの中身は、牛のウンコ。 この大きな箱の正体は、牛糞のたい肥場であった。 毎日出る大量のウンコ。普通は、乾かして、燃料となる。学校では、毎日燃料が必要で 続きを読む 昨日の答え

アロアシャの学園の牛さん その2

不調だったメインPCがマザーボードとCPUを交換し、パワーアップして復活した。 手持ちのノートPCでは、パワー不足により画像の処理に手間取り、メインマシンの復活まで写真のアップはあきらめていた。 写真はアロアシャ学園で飼 続きを読む アロアシャの学園の牛さん その2

PC故障につき、写真アップなし

メインPCがPDF展開中、突然固まり、再起動後、BIOSが上がらなくなった。 原因不明。 さしあたり、ノートPCにHDDをつないで、切り替え中。原因がわかるまで、しばらく、ノートPCで書き込みすることになりそうである。 続きを読む PC故障につき、写真アップなし

牛乳の濾過

搾ったばかりの牛乳を濾過する。 布を使う簡単なものある。 搾ったばかりの牛乳を飲ませてもらったが、お世辞にも美味しいとは言い難い。 日本人の肥えた口からすると、風味とコクが全然足りない。使っている飼料のせいかもしれないが 続きを読む 牛乳の濾過

乳しぼり

乳しぼりをするおっさん、学園の新しいガードマン兼乳牛飼育係。 昔ながらの手しぼりで乳しぼりをしている。蹴飛ばされないように、後ろ足をひもで縛っている。 彼は、牧場で7年間働いていた経験があり、人工授精の技術が高いという。 続きを読む 乳しぼり