タンドリーチキンとビリアニ作ってみました。

以前、バングラデシュ土産のコメでビリアニを作りましたが、その米が残っていたので、日本のコメと混ぜて、炊いてみました。また、ホームページに載っているレシピを参考にしながらタンドリーチキンも作ってみました。

ビリアニは、バングラの米が少ない分、若干風味は落ちましたが、前回同様に美味しく炊けました。タンドリーチキンは、想定した味にならず、プロの指導を仰ぐことにしました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください